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Révolution en agriculture: amener le soleil du Japon dans une serre de Laval

Une nouvelle technologie veut transformer la production en serre en recréant les subtilités des rayons du soleil, peu importe le moment de l’année et la latitude à laquelle ils sont projetés. « Si vous êtes un producteur de fraises, je vais vous offrir : voulez-vous le soleil de l’île d’Orléans? Et je vais pouvoir vous refaire le soleil de l’île d’Orléans. Le voulez-vous au mois de juin, au mois de juillet ou au mois d’août? Tout ce que vous voulez », explique Louis Brun, président-directeur général de Sollum, à l’émission À vos affaires.

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